ผู้ที่รู้สึกมีความสุขเมื่อมีดอกไม้หลากสีและต้นไม้นานาชนิดในกระถางน่ารักที่บ้านและผู้ที่สามารถทำให้ตัวเองเป็นสวนที่สวยที่สุดในโลกบนระเบียงขนาดเล็กแม้ว่าจะไม่มีสวนขนาดใหญ่อยู่ที่นี่ก็ตาม!
วันนี้เราจะมาพูดถึงพืชแสนอร่อยที่นอกจากจะช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับบ้านของคุณด้วยสีสันและความสดชื่นแล้วยังใช้ได้ทุกเมื่อที่ต้องการหรือทุกเวลาที่ต้องการ ผักชีฝรั่งช่วยเพิ่มรสชาติที่แตกต่างให้กับสลัดและมื้ออาหาร!
ใช่คุณสามารถปลูกมันบนหน้าต่างห้องครัวของคุณได้ด้วยการใส่ใจกับเทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ และกินพาร์สเลย์ที่คุณปลูกและพัฒนาด้วยมือของคุณเอง
ไปเลยวิธีปลูกผักชีฝรั่งในกระถางที่บ้านทุกสิ่งที่คุณต้องรู้อยู่ที่นี่แล้ว!
คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินที่คุณจะใช้ปลูกผักชีฝรั่งนั้นเป็นดินร่วนที่อุดมไปด้วยพรุ
หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกผักชีฝรั่งในกระถางที่บ้านหนึ่งในวัสดุแรกที่คุณจะต้องมีคือดิน สิ่งสำคัญคือต้องเลือกดินเช่นนี้เนื่องจากผักชีฝรั่งเติบโตได้ง่ายกว่ามากในดินที่หลวมและอุดมด้วยสารอาหาร ด้วยการนำดินพีทและฮิวมัสมาผสมกันคุณจะได้ทั้งดินที่หลวมเบาและโปร่งสบายพร้อมคุณค่าทางโภชนาการสูง "พีทคืออะไร" ถ้าคุณพูดเราสามารถเรียกมันว่า 'สารปรับสภาพดิน' ที่อุดมสมบูรณ์และเบาในแง่ของวัสดุอินทรีย์
ในทำนองเดียวกันคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าค่า PH ของดินที่คุณจะซื้อนั้นอยู่ที่ประมาณ 6-7 ในเรื่องนี้คุณสามารถขอรับการสนับสนุนจากผู้ขายที่คุณจะจัดหาดินและจากฉลากที่เขียนบนดิน
คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับเมล็ดผักชีฝรั่งจากสถานที่ที่เชื่อถือได้และคุณซื้อหม้อที่เหมาะสม
เมื่อคุณตัดสินใจซื้อเมล็ดผักชีฝรั่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่เคยปลูกที่บ้านมาก่อนคุณควรซื้อจากที่ปลอดภัย อย่างที่ทราบกันดีว่าการค้นหาสภาพธรรมชาติของทุกสิ่งนั้นเป็นเรื่องยากมาก ในขั้นตอนแรกของการปลูกผักชีฝรั่งด้วยมือของคุณเองที่บ้านคุณต้องเลือกให้ถูกต้องเพื่อที่คุณจะได้กินผักชีฝรั่งได้อย่างสบายใจ
ในทำนองเดียวกันการเลือกหม้อก็มีความสำคัญเช่นกัน คุณสามารถเลือกกระถางทรงตื้นสำหรับผักชีฝรั่ง นอกจากนี้ยังควรซื้อกระถางดอกไม้ที่มีรูระบายน้ำอยู่ด้านล่าง หากคุณไม่มีสถานที่หรือถ้าผักชีฝรั่งจำนวนเล็กน้อยเพียงพอสำหรับคุณคุณสามารถเลือกกระถางขนาดเล็กได้
แม้ว่าผักชีฝรั่งจะเป็นพืชที่ปลูกได้ตั้งแต่เดือนมกราคมถึงเดือนกันยายน แต่คุณควรจำไว้ว่าเวลาปลูกที่ดีที่สุดคือปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน
ผักชีฝรั่งเป็นพืชที่ปรับตัวได้มากซึ่งสามารถเติบโตได้ภายใต้สภาวะที่แตกต่างกัน สามารถเพาะปลูกได้ตั้งแต่เดือนมกราคมถึงกันยายนนั่นคือเกือบทั้งปี อย่างไรก็ตามช่วงเวลาปลูกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเขาคือปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน
เมื่อปลูกผักชีฝรั่งคุณควรระวังอย่าบดอัดดินมากเกินไปและอย่าหว่านเมล็ดลึกเกินไป
เมื่อคุณมีส่วนผสมของดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการหม้อและเมล็ดพืชแล้วให้เริ่มทำงานทันทีและก่อนอื่นให้เติมดินที่คุณเตรียมไว้ในหม้อ ในเวลานี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินชื้นและคุณวางไว้โดยไม่ต้องบีบอัดมากเกินไป จะเพียงพอที่จะมีพื้นที่ว่าง 5-6 ซม. ที่ด้านบนของหม้อ
จากนั้นโรยเมล็ดผักชีฝรั่งของคุณแบบสุ่มบนดินในหม้อ อย่าลืมเกลี่ยให้ทั่วหม้อทุกครั้งที่ทำได้ จากนั้นกลบเมล็ดด้วยดินชื้นหนาไม่เกิน 1-1.5 ซม. แล้วกดเบา ๆ
หากคุณคิดว่าดินไม่ชื้นเพียงพอให้ชุบดินด้วยขวดน้ำรูปทรงสเปรย์เพื่อให้เมล็ดงอกเร็วขึ้น เท่านี้การปลูกถ่ายของคุณก็เสร็จสมบูรณ์แล้ว!
ถ้าเป็นไปได้อย่าลืมปลูกผักชีฝรั่งในสถานที่ที่ได้รับแสงแดดยามเช้าและรดน้ำเพื่อให้ดินยังคงชุ่มชื้น
สิ่งที่คุณต้องทำหลังจากปลูกเมล็ดผักชีฝรั่งนั้นง่ายมาก ถ้าเป็นไปได้ให้เก็บกระถางผักชีฝรั่งซึ่งเป็นหนึ่งในต้นไม้ที่ดูแลง่ายมากไว้ในที่ที่เห็นแสงแดดยามเช้า ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินไม่แห้ง อย่างไรก็ตามเนื่องจากจะไม่เป็นการดีที่จะสัมผัสกับน้ำมากเกินไปในแต่ละครั้งอย่าเทน้ำลงในดินโดยตรงล้างด้วยภาชนะรดน้ำด้วยปากสเปรย์ จะเพียงพอที่จะรดน้ำอย่างช้าๆโดยฉีดพ่น 2 หรือ 3 ครั้งต่อสัปดาห์
คุณควรรู้ว่าถั่วงอกจะใสใน 3-4 สัปดาห์และจะกินได้หลังจากนั้นประมาณ 5-6 สัปดาห์
เมื่อคุณปลูกเสร็จและเริ่มปลูกผักชีฝรั่งในสถานที่ที่เหมาะสมด้วยวิธีการชลประทานที่เหมาะสมคุณจะเริ่มเห็นผักชีฝรั่งเล็ก ๆ ของคุณในเวลาประมาณ 3-4 สัปดาห์ อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าคุณต้องรอสักพักจึงจะกินได้และควรรอให้มันพัฒนาอย่างน้อย 5-6 สัปดาห์
"ฉันจะรู้ได้อย่างไรว่าเมื่อใดที่ฉันสามารถบริโภคได้เร็วที่สุด" ถ้าคุณพูดก็จะเพียงพอที่จะเห็นว่ามีอย่างน้อย 3 ใบบนกิ่งไม้
ในขณะเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งคุณควรใช้กรรไกรที่เหมาะสมและรวบรวมด้วยวิธีที่ไม่เป็นอันตรายต่อการพัฒนาของผักชีฝรั่ง
เมื่อผักชีฝรั่งของคุณเติบโตและพัฒนาได้ดีนั่นคือเมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวคุณควรระมัดระวังหากรรไกรที่เหมาะสมและเก็บโดยใช้มัน การหยิบด้วยมืออาจทำให้ผักชีฝรั่งเสียหายในระยะยาวและหยุดการเจริญเติบโตได้ ด้วยเหตุผลเดียวกันคุณควรตัดพาร์สลีย์ออกจากลำต้นอย่างถูกต้องอย่าให้ชิดกับใบหรือรากและตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ทำให้ส่วนที่ค้างอยู่ในหม้อเสียหายขณะตัด
เมื่อคุณเริ่มเก็บเกี่ยวคุณสามารถใช้พาร์สลีย์ 1 ครั้งต่อไปได้ในเวลาประมาณ 10 วัน ถ้าคุณเก็บไว้นานกว่านี้ผักชีฝรั่งจะสูญเสียความสดรสชาติและกลิ่นจะเปลี่ยนไปเราบอกคุณ
เคล็ดลับอื่น ๆ ที่ควรพิจารณาเมื่อปลูกผักชีฝรั่งในกระถางที่บ้านมีดังนี้:
