วิธีการปรุงกะหล่ำดอกเพื่อป้องกันแก๊ส?

หากคุณชอบกะหล่ำดอกย่างเช่น Mis อาหารกะหล่ำดอกกับเนื้อสับหรือกะหล่ำดอกที่เตรียมไว้เฉยๆหรือสูตรอื่น ๆ ที่ทำจากดอกกะหล่ำเท่าที่เราทำหากคุณใช้ประโยชน์จากมันเมื่อถึงเวลาให้เข้าใกล้ทันที

เรารู้ว่าคุณหลายคนมีปัญหาเรื่องแก๊สหลังจากกินกะหล่ำดอก“ กะหล่ำดอกทำให้เกิดแก๊สหรือไม่?” คุณคิดว่า. เขาอาจรู้สึกไม่สบายแบบเดียวกับที่คุณพบหลังจากกินพืชตระกูลถั่วบางทีก่อนเตรียมอาหารกะหล่ำดอกเขามักจะพูดว่า "คุณควรปรุงกะหล่ำดอกอย่างไรเพื่อไม่ให้เกิดแก๊ส" คุณคิดว่า.

มีเคล็ดลับที่ทุกคนควรเรียนรู้โดยเร็วที่สุดที่จะแก้ปัญหาของคุณได้ ไปเลยวิธีการเดกาส์กะหล่ำดอกมาเรียนรู้ทีละขั้นตอน

กะหล่ำดอกทำแก๊สทำไมกะหล่ำถึงทำแก๊ส?

เริ่มต้นด้วยการตอบคำถามที่ว่ากะหล่ำดอกทำให้เกิดแก๊สได้หรือไม่: ใช่แล้วกะหล่ำดอกเป็นอาหารที่ทำให้เกิดแก๊ส "ทำไม?" จะมีผู้ที่กล่าวว่า อย่าไปโดยไม่พูดถึงสิ่งนี้สั้น ๆ :

แม้ว่ากะหล่ำดอกจะเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและเป็นผักที่มีประโยชน์มากมาย แต่ก็มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนบางชนิดที่ระบบย่อยอาหารของเราไม่สามารถย่อยได้ง่าย เนื่องจากสิ่งเหล่านี้ทำให้ย่อยยากจึงทำให้ระบบย่อยอาหารมีปัญหา

ในทำนองเดียวกันกำมะถันซึ่งเป็นหนึ่งในสารที่ก่อให้เกิดก๊าซในร่างกายมีอยู่มากในกะหล่ำดอก เมื่อผลกระทบเหล่านี้มารวมกันกะหล่ำดอกจะสร้างผลกระทบที่ก่อให้เกิดก๊าซในร่างกายของเรา ไม่สามารถกำจัดปัญหานี้ได้หรือไม่? เป็นไปได้แน่นอน!

วิธีการปรุงกะหล่ำดอกเพื่อไม่ให้แก๊ส?

ตอนนี้เราได้เรียนรู้แล้วว่าทำไมกะหล่ำดอกจึงเป็นอาหารที่ทำจากแก๊สเรามาดูเคล็ดลับที่คุณสามารถนำไปใช้เพื่อป้องกันสิ่งนี้ เมื่อทำตามขั้นตอนเหล่านี้คุณจะมั่นใจได้ว่าร่างกายของคุณจะไม่พบปัญหาเกี่ยวกับแก๊สหลังจากกินกะหล่ำดอกและคุณสามารถสำรวจวิธีการล้างกะหล่ำดอกทีละขั้น

  • เมื่อคุณตัดดอกกะหล่ำทั้งดอกให้เป็นดอกเล็ก ๆ ให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ กว่าที่เคยทำ ด้วยวิธีนี้คุณจะมั่นใจได้ว่าขั้นตอนที่คุณจะทำในภายหลังจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นและคุณจะมั่นใจได้ว่ามีการใช้แก๊สกะหล่ำดอกก่อนปรุงอาหาร
  • แช่ดอกกะหล่ำที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไว้ล่วงหน้าเช่นเดียวกับที่เราทำกับพืชตระกูลถั่ว อย่างไรก็ตามไม่เหมือนกับพืชตระกูลถั่วดอกกะหล่ำ ในน้ำเกลือ คุณต้องรอจำไว้ กะหล่ำดอกที่รออยู่ในน้ำเกลือจะกำจัดสารก่อตัวของก๊าซบางส่วนที่จะรบกวนเราด้วยขั้นตอนนี้
  • หากคุณจะกินดอกกะหล่ำโดยการต้มหรือถ้ามื้ออาหารของคุณต้องต้มดอกกะหล่ำก่อนให้ต้มดอกกะหล่ำที่คุณได้ดับเกลือแล้วใส่ยี่หร่าหรือกระวาน 1 ช้อนชาลงในน้ำเดือด โปรดทราบว่าทั้งยี่หร่าและกระวานเป็นเครื่องเทศที่มีประสิทธิภาพมากในการต่อต้านปัญหาก๊าซ (คุณยังสามารถใช้เครื่องเทศทั้งสองนี้สำหรับอาหารต่างๆที่คุณคิดว่าทำให้เป็นแก๊สได้)
  • ไม่ว่าคุณจะทำกะหล่ำดอกจานฉ่ำอบหรือต้มให้สุกควรปรุงโดยใช้น้ำมันน้อยกว่าที่คุณใช้โดยปกติเพื่อไม่ให้กะหล่ำดอกเป็นแก๊ส คุณจะสังเกตเห็นความแตกต่างอย่างแน่นอน
  • ในทำนองเดียวกันหากคุณจะใช้กะหล่ำดอกโดยการทอดและคุณสามารถบริโภคได้ในลักษณะนั้นเท่านั้นอย่าลืมทอดโดยไม่ใช้น้ำมันมากเกินไป ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณรอให้กะหล่ำดอกที่คุณทอดไว้บนกระดาษเช็ดมือเพื่อปล่อยน้ำมันส่วนเกินออกมา เนื่องจากการทอดทุกชนิดทำให้เกิดก๊าซในร่างกายมากกว่าอาหารคลาสสิกอื่น ๆ อย่าลืม
  • สุดท้ายคุณสามารถทำอาหารกะหล่ำดอกได้โดยเติมยี่หร่าพริกไทยดำหรือผงพริกแดงหนึ่งช้อนชาตามความชอบของคุณ
  • เมื่อพูดถึงกะหล่ำดอกเรายินดีต้อนรับคุณที่นี่: 32 สูตรอาหารที่แตกต่างและอร่อยพิเศษสำหรับผู้ที่รู้คุณค่าของกะหล่ำดอกและรสชาติจากปาก

    โพสต์ล่าสุด

    $config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found