วันนี้เรามาสำรวจKırıkkaleหนึ่งในเมืองของอนาโตเลียที่ให้รสชาติที่แตกต่างและยอดเยี่ยมในทุกย่างก้าว อย่างที่คุณสามารถจินตนาการได้ว่าหนึ่งในสิ่งที่น่าสนใจที่สุดนอกเหนือจากดินแดนที่อุดมสมบูรณ์ความสวยงามทางประวัติศาสตร์และธรรมชาติของKızılırmakก็คืออาหารอร่อย
Kırıkkaleมีอาหารที่มีส่วนแบ่งจากความร่ำรวยของอาหาร Anatolian แม้ว่าจะไม่เป็นที่รู้จักมากนักจนถึงทุกวันนี้ แต่เราก็อยากให้ทุกรสชาติได้รับฟังและเป็นที่รู้จัก ณ วันนี้
เราคิดว่าคุณจะต้องเพิ่มKırıkkaleในเส้นทางวันหยุดครั้งต่อไปของคุณเมื่อคุณเห็นอาหารเหล่านี้ซึ่งเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดที่คนKırıkkaleเท่านั้นที่รู้จัก เพราะแต่ละจานนี้มีความแตกต่างกัน!
เชิญมาที่โต๊ะของเราที่เต็มไปด้วยอาหารKırıkkaleก่อนที่มันจะเย็นเกินไป ... 
หมายเหตุเล็กน้อย: หากคุณมีอาหารอร่อย ๆ ที่คุณพูดว่า "เรามีอาหารที่นั่นหรือเพิ่มลงในรายการนี้" อย่าลืมเขียนถึงเราเป็นความคิดเห็นและถ้าคุณมีอย่าลืมส่งรูปถ่ายที่น่ารับประทานมาให้เรา และสูตรอาหารแสนอร่อย
Never without Tarhana: แป้งทาร์ฮาน่า
nigdesenasultan Tarhana เป็นหนึ่งในรสชาติที่อบอุ่นและอร่อยที่สุดในครัวของเรา สามารถเตรียมได้พร้อมกับการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในภูมิภาคต่างๆและพบสถานที่ในอาหารKırıkkaleในรูปแบบของแป้งทาร์ฮานา
แป้งที่ผสมกับแป้งมะเขือเทศพริกไทยเกลือและโยเกิร์ตถูกหมักเป็นเวลานาน จากนั้นนำไปอบให้แห้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ และขยำด้วยมือและในที่สุดก็ร่อนและทำให้ใช้ได้ตลอดทั้งปี เป็นที่น่าสังเวชเมาด้วยความสุข
เราบอกว่าเราชอบมาก: ซุปตาร์ฮานากับโยเกิร์ต?
YouTube คุณไม่เคยเห็นทาร์ฮานาแบบนี้มาก่อน แต่คุณควรค้นพบรสชาตินี้โดยเร็วที่สุด การเดินทางของเขาเริ่มต้นด้วยการผสมและการอบแห้งของโยเกิร์ตและโยเกิร์ต ปิดท้ายด้วยกระทะและถือว่าเป็นวิธีการที่จะหยดสะระแหน่ทอดลงบนโต๊ะ คุณไม่สามารถช้อนได้เพียงพอ!
ยัดใส่จาน: Tuvalak
ลิ้มรสบล็อกเกอร์ Tuvalak เป็นรสชาติท้องถิ่นที่น่าพอใจมากเพราะมีทั้งเนื้อสัตว์และ Bulgur นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มถั่วชิกพีลงในตู้ซึ่งคุณสามารถเติมจานได้ตามต้องการและแต่ละรุ่นก็เป็นอาหารอันโอชะที่แยกจากกัน
การค้นหายังพูดว่า: เพิ่มวัคซีน
พยาบาล วัคซีนเสริมซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารท้องถิ่นที่ทำบ่อยในKırıkkaleและบริเวณโดยรอบเป็นที่รู้จักกันในชื่อของ bulama สูตรง่ายๆนี้ซึ่งเกิดจากการเพิ่มการแบ่งเป็นบัตเตอร์มิลค์แล้วต้มให้กลายเป็นรสชาติที่ไม่คาดคิดสำหรับความสะดวก ยิ่งกินยิ่งฟิน
สำหรับผู้ที่ไม่สามารถรับเพียงพอโดยไม่กินเนื้อสัตว์: Sızgit
ความฝันของผี Sezgit หรือที่เรียกว่าเนื้อย่างมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในภูมิภาคต่างๆ แต่ไม่มีอะไรที่เหมือนกับการกินการรั่วไหลซึ่งมีสถานที่พิเศษในอาหารKırıkkaleในจุดนี้
ถ้าคุณพูดว่า "Sızgit" เราสามารถพูดได้ว่ามันเป็นอาหารจานเด็ดที่ได้จากการย่างเนื้อชิ้นเล็ก ๆ ด้วยไขมันหรือน้ำมันหมูแล้วทำให้แห้ง นอกจากนี้ยังสามารถใช้งานได้อย่างสบายใจเป็นเวลานานเนื่องจากแห้ง ด้วยเหตุนี้การรั่วไหลโดยทั่วไปส่วนใหญ่เกิดขึ้นหลังจากวันอีดอัฎฮาแล้วเติมลงในอาหารต่างๆเป็นเวลานาน ถ้าอยากกินคนเดียวก็พออุ่นในกระทะได้ สิ่งเพิ่มเติมที่คุณสามารถขอ!
ไม่มีการปฏิบัติจริงดังกล่าว: Omaç
nurdaninmutfagi.blogcu ไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไปที่จะสร้างสรรค์อาหารแสนอร่อยโดยใช้ส่วนผสมเพียงสามอย่าง แต่หลังจากค้นพบรสชาติท้องถิ่นนี้จากอาหารKırıkkaleคุณจะเห็นว่าสิ่งมหัศจรรย์สามารถสร้างขึ้นได้ด้วยส่วนผสมสามอย่าง
รสชาติแสนอร่อยนี้ประกอบด้วยแป้งไข่และเนยในรูปแบบที่เรียบง่ายที่สุด ผู้ที่ต้องการสามารถเพิ่มคุณค่าในแง่ของส่วนผสมหรือเครื่องเทศ แต่แม้แต่รูปแบบที่เรียบง่ายที่สุดเพียงอย่างเดียวก็เพียงพอที่จะสร้างความประทับใจให้กับทุกคน
ฉันไม่สามารถรับรสชาติของมันได้เพียงพอ: Madımak
olivelipooca.blogspot อาหารจานนี้ซึ่งมีบทบาทหลักคือสมุนไพรมาดิมัคซึ่งรวมถึงรสชาติเช่นบุลกูร์วางมะเขือเทศและเนื้อสัตว์เป็นส่วนที่ขาดไม่ได้ของอาหารอนาโตเลีย หากคุณไม่เคยลองรสชาตินี้ซึ่งทำขึ้นมากมายในKırıkkaleและไม่เพียงพอที่จะลิ้มรสเมื่อทอดกับโยเกิร์ตกระเทียมและเนยเราขอบอกว่าคุณไม่ควรพูดโดยเร็วที่สุด
อย่ากลับมาโดยไม่พยายาม: กระทะที่คมชัด
สถานที่ 90.blogspot หากคุณอยู่ในKırıkkaleหนึ่งในรสนิยมที่คุณไม่ควรกลับมาโดยไม่ต้องลองคือกระทะใบแหลม
อาหารท้องถิ่นนี้ซึ่งกลายเป็นรสชาติที่กินนิ้วมือเมื่อทำด้วยกระทะเนื้อแกะมักจะมาพร้อมกับเพื่อนที่เราโปรดปรานเช่นมะเขือเทศและพริก Mis.
ขอความหวานด้วยน้ำเชื่อมจากเรา: อย่าบิดผ้าโพกหัว
gorseltarif เมื่อหนึ่งในส่วนที่ยอดเยี่ยมที่สุดในอาหารของเราคือของหวานที่มีเชอร์เบทเป็นไปไม่ได้ที่จะไปที่Kırıkkaleและกินผ้าโพกหัวด้วยผ้าโพกหัว? นอกเหนือจากเชอร์เบทและแป้งโอชะแล้วแม้รูปลักษณ์ที่สวยงามก็เพียงพอที่จะกินเต็มถาด
กากน้ำตาลทำให้คุณหลงรัก Haside (Molasses jelly)
คุณอบ ขนมแสนอร่อยที่ปรุงด้วยกากน้ำตาลที่คุณสามารถหาได้ในKırıkkaleปรุงด้วยส่วนผสม 3 อย่าง ได้แก่ กากน้ำตาลแป้งและเนย
อย่างไรก็ตามดูเหมือนว่ามันให้รสชาติที่มากกว่าความเรียบง่ายและทำให้กากน้ำตาลเป็นที่รักแม้กระทั่งกับผู้ที่ไม่ชอบกินมัน
ในKırıkkale pekmez มีมูลค่าตามสมควร: Gölleme (Immersion)
คำอธิบาย แป้งยีสต์ที่เตรียมไว้อย่างดีมาพร้อมกับเนยและกากน้ำตาลองุ่น ผู้ที่ต้องการเพิ่มเมล็ดวอลนัทลงไป Kırıkkaleรสชาติท้องถิ่นนี้เรียกว่าการแช่น้ำหรือการแช่
พอนดิงกลายเป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ชื่นชอบอาหารKırıkkaleซึ่งมีการใช้กากน้ำตาลในปริมาณมาก
