ร้านอาหารและร้านกาแฟกลูเตนในอิสตันบูล

กลูเตนเป็นสารที่ประกอบด้วยกลูเตนและโปรตีนสองชนิดที่เรียกว่ากลิอาดินรวมกับน้ำ เนื่องจากมีความยืดหยุ่นและหนาจึงนำมาใช้แทนอาหารได้ทันทีตั้งแต่ขนมอบไปจนถึงซุป

"ทำไมเราจึงต้องมีตัวเลือกที่ปราศจากกลูเตน" อย่าพูด. เนื่องจากกลูเตนไม่บริสุทธิ์อย่างที่คุณคิด กลูเตนเป็นสารที่อันตรายมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรค celiac หรือผู้ที่มีอาการแพ้กลูเตนซึ่งเป็นชื่อที่เราเคยได้ยินบ่อยมากเมื่อเร็ว ๆ นี้ เนื่องจากมีอานุภาพในการทำลายลำไส้สูงมาก

หากคุณมีร่างกายที่ได้รับผลกระทบจากกลูเตนมากกว่าคนอื่น ๆ มีอาการเช่นโรค celiac หรือแค่ไม่อยากทำให้ลำไส้เครียดคุณสามารถมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นได้ด้วยการใช้อาหารที่ปราศจากกลูเตน แต่น่าเสียดายที่อาหารเหล่านี้ยังไม่สามารถหาซื้อได้ทั่วไป นั่นเป็นเหตุผลที่เราต้องการรายชื่อสถานที่ที่น่าสนใจในอิสตันบูลสำหรับคุณเนื่องจากพวกเขายังมีตัวเลือกที่ปราศจากกลูเตนในเมนูพวกเขาจึงให้คำว่า "ขอบคุณ!" สมมุติว่า.

หมายเหตุเล็กน้อย: หากคุณมีปัญหาในการทำอาหารปลอดกลูเตนที่บ้านคุณสามารถดูสูตรอาหารปลอดกลูเตนของเราและหากคุณต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับชีวิตที่ปราศจากกลูเตนคุณสามารถอ่านบทความนี้ได้

สำหรับผู้ที่รู้ว่าอาหารคือความสุข: มัสตาร์ดคาเฟ่

Hardal Cafe ซึ่งเป็นสถานที่ที่ทุกคนที่คิดว่าการรับประทานอาหารไม่เพียง แต่เป็นสิ่งจำเป็น แต่เป็นความสุขที่ควรไปคือกล้าแสดงออกด้วยรสชาติที่อร่อยตั้งแต่ซุปประจำวันไปจนถึงพาสต้าแสนอร่อย ผู้ที่ทานอาหารปลอดกลูเตนควรลองทานสปาเก็ตตี้กับชีสแพะและผัก

ที่อยู่: Harbiye Mahallesi, Teşvikiye Street, Atiye Street, No 7, Şişli, อิสตันบูล

ทุกอย่างปราศจากกลูเตน: 216 ใน Gluten-A

ดังที่คุณเห็นจากชื่อ 216 ใน Gluten-Free A รองรับผู้ที่รับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนด้วยเมนูทั้งหมด ธุรกิจซึ่งผลิตเฉพาะอาหารที่ปราศจากกลูเตนไม่ลืมผู้ที่แพ้สารต่างๆเช่นยีสต์แลคโตสและน้ำตาล ในกรณีที่สั่งจากด้านหน้าก็เตรียมอาหารอร่อย ๆ ไว้ให้ด้วย

ที่อยู่: Yalı Mahallesi, Turgut ÖzalBulvarı, No 195 / A, หาดSüreyya, Maltepe, อิสตันบูล

พวกเขาไม่ละเลยที่จะปรับปรุงเมนู: Kirpi Cafe

Kirpi Cafe เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดในอิสตันบูลสำหรับผู้ที่เป็นโรค celiac และแพ้กลูเตน สถานที่แห่งนี้เป็นสถานที่ที่คุณจะไม่อยากจากไปด้วยบรรยากาศอาหารอร่อยและพนักงานที่เป็นมิตร

ที่อยู่: Koşuyolu Neighborhood, Mehmet Akman Street, No 31, Kadıköy, Istanbul

ที่อยู่ของรสนิยมที่ดีต่อสุขภาพ: เตาอบปราศจากกลูเตน

ร้านเบเกอรี่ปลอดกลูเตนเป็นหนึ่งในสถานที่ที่ยอดเยี่ยมที่สุดในการสนับสนุนผู้ที่รับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนด้วยผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ยิ่งไปกว่านั้นสถานที่แห่งนี้ไม่เพียง แต่ดึงดูดผู้ที่ใช้ชีวิตแบบปลอดกลูเตนด้วยอาหารอร่อย ๆ ในขณะเดียวกันเขาก็เสนอสูตรอาหารสำหรับแขกของเขาที่สามารถทำเองได้ที่บ้านพร้อมกับเวิร์กช็อปที่เขาจัดขึ้น

ที่อยู่: Kocayol Caddesi, Kozyatağı Street, No: 11 / C, Şenesenevler, Bostancı, อิสตันบูล

เขาคิดถึงทุกคน: Cafe Peanut

คุณจะเข้าใจว่า Cafe Peanut ซึ่งมีทั้งอาหารที่ปราศจากกลูเตนและอาหารที่มีกลูเตนมีเมนูที่เข้มข้นพอที่จะทำให้แขกทุกคนมีความสุข ในขณะเดียวกันสถานที่ที่ออกแนวอาร์ตคาเฟ่ก็เป็นหนึ่งในสถานที่ที่ควรไปเยี่ยมชมทั้งในด้านศิลปะและด้านอาหาร

ที่อยู่: Katip Mustafa Çelebi Neighborhood, Büyükparmakkapı Street, No 1, Beyoğlu, อิสตันบูล

มีสไตล์มากและรอบคอบมาก: Tribeca

Tribeca ซึ่งเริ่มให้บริการกับสาขาYeniköyในปี 2010 ได้เปิดสาขาอื่น ๆ ตามเวลาและขโมยหัวใจของเราไปที่สาขาNişantaşı ความจริงที่ว่าเขายังมีตัวเลือกที่ปราศจากกลูเตนในเมนูของเขาซึ่งนำเสนออาหารที่สามารถทำให้ผู้คนมีความสุขในทุกมื้อตั้งแต่อาหารเช้าไปจนถึงอาหารเย็นทำให้เราชอบมัน

ที่อยู่: Teşvikiye Mahallesi, Şakayık Sokak, No 69 / B, Şişli, Istanbul

รสชาติขนาดพอดีคำ: เวิร์กชอปผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตน

เวิร์กชอปผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตนซึ่งมองว่าการต่อสู้กับโรค celiac เป็นวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและมุ่งมั่นที่จะแนะนำวิถีชีวิตที่ดีต่อสุขภาพนี้ให้กับทุกคนโดยถือเป็นลายเซ็นภายใต้รสชาติที่ควรมีในกระเป๋าของทุกคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับอาหารรสเลิศขนาดพอดีคำ .

ที่อยู่: Bozkurt Mahallesi, Şahin Sokak, No: 51 / A Kurtuluş, Şişli, İstanbul

อิ่มอร่อยกับซุป: Shorba

ดึงดูดความสนใจด้วยเมนูซุปที่อุดมไปด้วยซึ่งให้บริการ 24 ชนิดจากทั้งอาหารตุรกีและอาหารโลกทุกวัน Shorba จะทำให้คุณมีความสุขกับรสชาติที่ปราศจากกลูเตนที่ปรุงตามความต้องการ ให้เราเตือนคุณว่าการโทรไปที่สถานที่นั้นและรายงานก่อนไปยังมีประโยชน์เช่นกัน

ที่อยู่: Ataturk Mahallesi, Atasehir Boulevard, Ata 3/5, Arkadli Carsi, No 3, Atasehir, อิสตันบูล

รสชาติทะเลดำปราศจากกลูเตน: Nalia Black Sea Cuisine

Nalia หนึ่งในสถานที่ที่คุณจะได้พบกับรสชาติอาหารทะเลดำแสนอร่อยจะทำให้คุณมีความสุขกับมื้ออาหารที่ปรุงด้วยแป้งข้าวโพดปราศจากกลูเตน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเราบอกว่าอย่าออกจากที่นี่โดยไม่ได้ลองขนมข้าวโพดของนาเลีย

ที่อยู่: İçerenköy Mahallesi ศ. ดร. Ali Nihat Tarlan Caddesi เลขที่ 103 Atasehir อิสตันบูล