ต้มไข่อย่างไร? เวลาต้มไข่ (ภาพ)

นักกำหนดอาหารแพทย์กล่าวนิตยสารสุขภาพเขียนบทความ อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน เครื่องเล่นที่ขาดไม่ได้ที่สุดของมื้อนี้คือไข่ คุณสามารถทำไข่เจียวลวกมันหรือทำผู้ชายก็ได้ ไข่ต้มที่ดีต่อสุขภาพและเป็นที่ต้องการมากที่สุดคือไข่ต้ม มีข้อมูลเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่คุณต้องรู้เพื่อต้มไข่แอปริคอทและไข่แข็ง

พวกคุณที่พูดว่า "โอ้ที่รักมันคืออะไรกับไข่ต้ม" ให้เรานำคุณไปสู่รายการต่อไปนี้ ตอนนี้เราจะพูดถึงกระบวนการทำอาหารซึ่งเวลามีบทบาทสำคัญมาก อยู่ที่เตาของคุณและตั้งเวลาของคุณ เสริมอาหารเช้าของคุณด้วยไข่ที่มีความสม่ำเสมออย่างลงตัว ประจำเดือนของคุณเริ่มแล้ว

ไข่ต้มเป็นอย่างไร?

เคล็ดลับในการต้มไข่ที่สมบูรณ์แบบและอร่อยคือไข่ของคุณจะสดแค่ไหน หากไข่ของคุณสดรสชาติและความสม่ำเสมอจะเป็นไปตามที่คุณคาดหวัง สิ่งที่คุณต้องการคือกระทะขนาดเล็กสำหรับต้มไข่หม้อกาแฟหรือหม้อขนาดกลางเพื่อต้มไข่จำนวนมาก ไข่สดและน้ำ

สำหรับไข่ต้ม: เติมน้ำลงในหม้อกาแฟกระทะขนาดกลางหรือกระทะ ใส่ไข่ลงไปข้างในและเริ่มปรุงอาหาร ใช้เวลาตีไข่ 3 นาทีหลังจากน้ำเดือด หลังจากได้รับไข่แล้วให้นำไปแช่ในน้ำเย็นเพื่อหยุดกระบวนการทำอาหาร ด้วยวิธีนี้จะไม่ปรุงอีกต่อไปและจะยังคงอยู่ในความสม่ำเสมอที่ต้องการ ไข่ขาวต้มเป็นไข่ที่สุกเล็กน้อยและมีความเหลวสม่ำเสมอ คุณจะบรรลุความสอดคล้องนี้ในช่วงเวลานี้

สำหรับความสม่ำเสมอของแอปริคอท: เพื่อความสม่ำเสมอของแอปริคอทให้ทำตามขั้นตอนเดียวกันหลังจากต้มประมาณ 4-6 นาที อีกครั้งหากต้องการหยุดกระบวนการปรุงอาหารให้ใส่ลงในน้ำเย็นหรือน้ำเย็น ด้วยวิธีนี้คุณจะได้ไข่ข้นที่น่ารับประทานอีกครั้ง

สำหรับไข่แข็ง: หากคุณชอบไข่ที่แข็งมากควรปรุงเป็นเวลา 10 นาทีหากคุณชอบไข่แข็งที่มีความสม่ำเสมอของแอปริคอทสิ่งสำคัญคือต้องปรุงเป็นเวลา 7 นาที จะเพียงพอสำหรับการปรุงอาหารเป็นเวลา 8 นาทีเต็มสำหรับทั้งสองอย่าง