ถ้าเราจะพูดถึงความสำคัญของแคลเซียมและสิ่งที่มีผลกับเราเราต้องเขียนย่อหน้า แต่ขอพูดสั้น ๆ
ความต้องการแคลเซียมเริ่มตั้งแต่ในครรภ์มารดา สารนี้ซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนากระดูกและกล้ามเนื้อและความแข็งแรงตลอดชีวิตมีประโยชน์มากมายที่ไม่ทราบสาเหตุ แคลเซียมซึ่งมีผลกระทบหลายอย่างเช่นโครงสร้างของข้อต่อการแข็งตัวของเลือดการควบคุมการเต้นของหัวใจและความมีชีวิตชีวาของเนื้อเยื่อและเซลล์มีคุณสมบัติที่ทำให้โครงสร้างของร่างกายเกือบสมบูรณ์
แล้วเราจะได้รับแคลเซียมจากอะไรในระหว่างวัน?
เกลือของอาหาร: เครื่องเทศ
มีรสชาติในเครื่องเทศที่เกือบจะตอบสนองความต้องการแคลเซียมในแต่ละวัน หากคุณถามว่ามีอะไรบ้างเครื่องเทศแห้งเช่นไธม์ผักชีลาวสดมาจอแรมโรสแมรี่จะเพียงพอต่อความต้องการแคลเซียมในแต่ละวัน หากคุณไม่มีอาการแพ้ใด ๆ และไม่สนใจรสชาติของมันคุณสามารถเพิ่มเล็กน้อยในทุกมื้อ
ไม่ใช่แค่ขนมอบเท่านั้น: งา
งาเพียงหนึ่งร้อยกรัมซึ่งใช้ในขนมอบมื้ออาหารและโปรตีนบาร์ก็เพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการโปรตีนในแต่ละวันที่สำคัญมาก แน่นอนว่าเราไม่ได้ใช้แค่งาโดยโรยบนขนมอบและโดนัทเท่านั้น คุณสามารถโรยบนสลัด หรือจะทำงาดำก็ได้
สำหรับผู้ที่ไม่ถนัดนมเท่านั้น: พันธุ์ชีส
ถ้าคุณแย่แค่นม แต่คุณสามารถกินชีสได้คำแนะนำของเราคือชีสแน่นอน! เนื่องจากชีสสีขาวหนึ่งร้อยกรัมเพียงพอต่อความต้องการแคลเซียมครึ่งหนึ่งของแต่ละวัน
การพูดของนม: โยเกิร์ต
เราสามารถเห็นโยเกิร์ตเป็นเหมือนพี่ชายของชีสและเมื่อพิจารณาถึงปริมาณแคลเซียมสูงโยเกิร์ตสองแผ่นที่เรากินในระหว่างวันก็เพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการในแต่ละวันได้เป็นอย่างดี
คุณเคยนึกถึง: อัลมอนด์
อัลมอนด์เพียงหยิบมือในอาหารประจำวันของคุณก็เพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการแคลเซียมเกือบครึ่งหนึ่ง นอกเหนือจากนี้อัลมอนด์ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินอีแมงกานีสและแมกนีเซียมยังเป็นหนึ่งในอาหารที่คุณควรบริโภคก่อนเล่นกีฬา
ราวกับปาฏิหาริย์: เมล็ดแฟลกซ์
Flaxseed ซึ่งผู้เชี่ยวชาญแนะนำสำหรับโอเมก้า 3 มากขึ้นก็อุดมไปด้วยแคลเซียมเช่นกัน เมล็ดแฟลกซ์ 4-5 ช้อนโต๊ะซึ่งคุณสามารถเลือกเป็นสลัดหรือโยเกิร์ตนั้นตอบสนองความต้องการในแต่ละวันได้เกือบ 20 เปอร์เซ็นต์
Rose of Asia: เต้าหู้
แม้ว่าจะยังไม่เป็นที่นิยมมากในอาหารตุรกี แต่เต้าหู้ 100 กรัมซึ่งพบได้ทั่วไปในอาหารเอเชียก็เพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการแคลเซียมเกือบครึ่งหนึ่งในแต่ละวัน
สีก็เพียงพอแล้ว: หัวผักกาด
มีแคลเซียมจำนวนมากในหัวผักกาดเองซึ่งคุณสามารถกินน้ำได้ด้วย คุณยังสามารถรับประโยชน์จากน้ำหัวผักกาดซึ่งคุณสามารถบริโภคได้เอง
สีก็เพียงพอแล้ว: Dandelion
ดอกแดนดิไลออนหนึ่งแก้วที่คุณสามารถบริโภคเป็นชามีแคลเซียมเพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการแคลเซียม 10% ในแต่ละวันของคุณ
คุณคิดว่ามีเหล็กไหม: ผักโขม
ผักโขมอุดมไปด้วยธาตุเหล็กนอกจากนี้ยังมีแคลเซียมสูงเนื่องจากรวมอยู่ในกลุ่มผักใบเขียว คุณสามารถเพิ่มพลังนี้เป็นสองเท่าเมื่อทานคู่กับโยเกิร์ต
สำหรับผู้ที่ไม่พอใจอย่างใดอย่างหนึ่ง: ผักใบเขียวทั้งหมด
ความจริงแล้วผักใบเขียวเกือบทุกชนิดมีแคลเซียม จานผักที่คุณกินจะส่งผลดีต่ออัตราส่วนแคลเซียมของคุณ