สูตรแกงส้มทับทิมโฮมเมดทำยังไง?

อากาศเริ่มหนาวขึ้นทีละนิด ทับทิมเริ่มห้อยลงจากกิ่ง ทับทิมเป็นผลไม้ที่ช่วยบำบัดได้มากที่สุดในฤดูใบไม้ร่วง ... มีสูตรอาหารมากมายที่คุณสามารถทำได้นอกเหนือจากการบริโภคทับทิมเพียงอย่างเดียวตั้งแต่ของตกแต่งหวาน ๆ ไปจนถึงเค้กจากน้ำทับทิมไปจนถึงสลัด หนึ่งในซอสที่อร่อยที่สุดในโลกออกมาจากรสชาตินี้ซึ่งสามารถใช้ได้ทั้งในของหวานและอาหารรสเค็ม น้ำเชื่อมทับทิมที่คุณรู้จักเป็นอย่างดี! ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยคุณสามารถทำน้ำเชื่อมทับทิมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้มากกว่าที่ซื้อจากภายนอก

ยิ่งไปกว่านั้นการทำน้ำเชื่อมทับทิมไม่ยากอย่างที่คิด ใช้ทับทิมตามฤดูกาล. เรากำลังเริ่มอธิบายวิธีทำน้ำเชื่อมทับทิมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่คุณสามารถเตรียมได้เองที่บ้าน มาแล้วววววววววลูกชิ้นถั่วฝักยาวเนื้อยัดไส้ ... ม่วนหลาย ๆ

วิธีทำน้ำเชื่อมทับทิมที่บ้าน?

คุณต้องการทำน้ำเชื่อมทับทิมมากแค่ไหน? เริ่มต้นด้วยการถามคำถาม ถ้าคุณพูดว่า "ให้ฉันทำขวดให้มันอยู่ได้ตลอดปี" คุณต้องมีดินสอสีอย่างน้อยสองสามกล่อง ถ้าคุณพูดว่า '' หนึ่งขวดก็เพียงพอสำหรับฉัน '' ทับทิม 5 กิโลกรัมก็เพียงพอแล้ว การทำทับทิมรสเปรี้ยวอมหวานตามฤดูกาลจะทำให้ความเปรี้ยวของคุณมีรสชาติดีขึ้น อย่างไรก็ตามหากคุณไม่สามารถเข้าถึงทับทิมด้วยวิธีนี้คุณสามารถทำได้กับทับทิมที่ขายในตลาด

จากนั้นล้างทับทิมให้สะอาดแล้วผ่าครึ่ง เวทีนี้สำคัญมาก เราต้องบีบน้ำทับทิมอย่างระมัดระวัง สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้คั้นน้ำผลไม้ส้มแบบมือถือคั้นน้ำผลไม้ปกติ เรายังมีวิธีแก้ปัญหาที่แตกต่างกัน หลังจากเก็บทับทิมของคุณแล้วส่งผ่าน rondo คุณยังสามารถใช้มันได้โดยการรัดจากเนื้อและเมล็ดด้วยผ้าขาว คำแนะนำของเราสำหรับน้ำเชื่อมทับทิมที่นุ่มนวลและอร่อยที่สุดคือการใช้เครื่องคั้นน้ำส้มแบบมือถือที่ใช้ในน้ำผลไม้ อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้วิธีอื่นได้เช่นกัน

จากนั้นส่งทับทิมที่คั้นแล้วผ่านกระชอนที่คุณนั่งด้วยผ้าขาวและย้ายไปที่หม้อ เปิดเตาไฟฟ้าให้ต่ำที่สุดหลังจากถ่ายโอน เริ่มต้มโดยผสม เมื่อน้ำทับทิมของคุณเดือดจะมีคราบมันสะสมอยู่ ขจัดสิ่งตกค้างเหล่านี้บ่อยๆด้วยช้อน น้ำทับทิมของคุณจะแข็งตัวเมื่อเดือด ที่นี่ความสม่ำเสมอของมันจะขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ คุณสามารถต้มต่อไปได้จนกว่าจะได้น้ำเชื่อมทับทิมเหลวเล็กน้อยหรือข้นมาก

จากนั้นเอาน้ำเชื่อมทับทิมเข้มข้นออกจากเตาแล้วอุ่นโดยคนให้เข้ากัน โอนน้ำเชื่อมทับทิมที่คุณอุ่นไว้ลงในขวดแก้วหรือขวดแก้ว เก็บในที่เย็นและเย็นห่างจากอากาศ น้ำเชื่อมทับทิมที่คุณทำเองที่บ้านจะไม่เข้มเท่าที่คุณซื้อจากภายนอกโปรดจำไว้ว่า

คุณสามารถใช้น้ำเชื่อมทับทิมในสลัดและมื้ออาหารได้ตามต้องการ สุขภาพดีถึงมือคุณแล้ว มีความสุขและรสชาติมาก ๆ

โดยไม่ลืมถ้าคุณอยากรู้เกี่ยวกับสูตรที่น้ำเชื่อมทับทิมเหมาะสมที่สุดยินดีต้อนรับสู่บทความของเรา: พิสูจน์ได้ว่าน้ำเชื่อมทับทิมไม่ได้เป็นเพียงน้ำสลัด 10 สูตรรดน้ำปาก