มารยาทบนโต๊ะอาหาร: กินอาหารอย่างไร?

แม้ว่าเราจะโตมากับการเฝ้าดูทาร์กันลูกชายของอัลตาร์ แต่เอโรลทาก็กินต้นขาด้วยมือของเขาใน Dila Hanım, Korkusuz Korkak Mülayimเอาเคบับระหว่างสองนิ้วความสง่างามของถั่วสดที่ Perihan Savaşกินมากที่สุดโดยไม่ทิ้งมารยาทบนโต๊ะอาหาร ในใจของเราด้วยความอยากอาหาร

หลังจากแนะนำเช่นนี้แล้วจะไม่สามารถเตือนบทความต่อไปนี้: Yeşilçam Dining Scenes

ไปที่หัวข้อหลักของเรากัน เรื่องหลักของเราคือมารยาทบนโต๊ะอาหาร แม้ว่าบางครั้งจะสับสน แต่มารยาทบนโต๊ะอาหารก็หยุดอยู่ในจุดที่แตกต่างจากมารยาท ในขณะที่มารยาทเกี่ยวข้องกับการปฏิบัติตัวที่โต๊ะของคุณ แต่มารยาทบนโต๊ะอาหารส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับเรื่องที่มีประสบการณ์มากกว่าเช่นวิธีการรับประทานอาหารและการเสิร์ฟอาหาร

บางทีคุณอาจไม่ต้องการอะไรมากในขณะรับประทานอาหารที่บ้านของคุณเองกับเพื่อนหรือกับครอบครัวของคุณ แต่เมื่อคุณเข้าสู่ชุมชนคุณอาจไม่มีเวลาเรียนรู้จากโทรศัพท์ของคุณ

ดังนั้นจึงเป็นเวลาที่เหมาะสม

หากนำขนมปังมาจากจานทั่วไปชิ้นหนึ่งจะถูกนำมาและขนมปังที่เหลือจะถูกวางบนจานไม่ใช่บนโต๊ะ

ถ้าทุกคนมีจานขนมปังครึ่งแผ่นก็ใส่จาน

ซุปจะเมาโดยใช้ช้อนด้านข้างโดยไม่ต้องเป่าโดยไม่ต้องเติมช้อนให้เต็ม

เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้จานผักจะถูกกินด้วยส้อม

ในจุดที่ควรใช้ใบมีดอาจใช้ส้อม

ลูกชิ้นมีกฎเช่นเดียวกับผักคือกินด้วยส้อม

เนื้อกินด้วยมีดส้อมมีดถืออยู่ในมือขวาและส้อมในมือซ้าย

ไก่ยังเป็นหนึ่งในอาหารที่รับประทานด้วยส้อมและมีด

ห้ามนำกระดูกเข้าปากเนื้อจะถูกแยกออกจากกระดูกด้วยส้อมและมีด

ปลาจะถูกกินด้วยส้อมโดยใช้ส้อมแยกออกจากกันส่วนหัวของมันจะถูกเอาออกก่อนและใช้มีดจับปลาในการสกัดสว่านเท่านั้น

พาสต้าทั้งหมดรับประทานด้วยส้อม *

* มี 2 วิธีที่แตกต่างกันสำหรับพาสต้าที่ซับซ้อนเช่นสปาเก็ตตี้

ในวิธีการของอิตาลีอย่างที่เราหลาย ๆ คนทราบกันดีว่าพาสต้านั้นถูกพันรอบส้อมโดยถือช้อนไปด้านข้างและส้อมแตะตรง ส้อมอยู่ในมือขวาช้อนอยู่ในมือซ้าย

ในวิธีการคลาสสิกสปาเก็ตตี้ถูกตัดด้วยมีดและกินด้วยส้อม

Pilaf รับประทานด้วยส้อมเมื่อจำเป็นซึ่งสามารถเสริมด้วยมีด

เมื่อมีดอยู่บนที่รองรับมีดจะเปลี่ยนมือ (ส้อมไปทางซ้ายมีดไปทางขวา)

ในรสชาติเหมือนอาหารเรียกน้ำย่อยที่จะกระจายบนขนมปังขนมปังอยู่ในมือซ้ายมีดอยู่ในมือขวา

ชีสกินด้วยส้อมส่วนชีสที่ต้องหั่นก็ตัดด้วยขอบส้อม

ขนมจะรับประทานด้วยส้อมและมีดโดยแต่ละชิ้นที่หั่นจะรับประทานได้ในจิบเดียว

มีดอยู่ในมือขวาส้อมอยู่ในมือซ้าย

ข้าวโพดกินด้วยมือโดยแบ่งเป็นสองส่วน

สลัดรับประทานจากจานของตัวเองไม่ใช่จากตรงกลางและจะไม่ใช้มีดขณะรับประทานสลัด

โยเกิร์ตกินด้วยช้อน

มะกอกกินด้วยส้อมและเอาแกนออกด้วยส้อม

มะนาวบีบด้วยมือขวาบีบด้วยมือขวาและป้องกันด้วยมือซ้าย

รับประทานด้วยมือเมื่อเสิร์ฟพร้อมกับแซนวิชดองหรือด้วยส้อมและมีดเมื่อเสิร์ฟพร้อมอาหารจานหลัก

ในขณะที่สามารถรับประทานอาหารรสเลิศเช่นแยมบนจานได้ แต่สามารถบีบซอสเช่นซอสมะเขือเทศและมายองเนสลงบนมื้ออาหารได้

แซนวิชขนาดเล็กและคานาเป้กินด้วยมือ

ผลไม้เช่นแอปเปิ้ลและส้มจะถูกปอกเปลือกและแบ่งออกเป็น 4 ส่วนแล้วรับประทานด้วยมือหรือส้อมผลไม้

กินองุ่นบนจานส่วนตัวโดยตัดพวงด้วยมีดหรือกรรไกร

ผลไม้เช่นแอปริคอตลูกพลัมและเชอร์รี่ถูกหั่นเป็นสองส่วนและนำแกนกลางออกและรับประทานด้วยมือ

สตรอเบอร์รี่ที่มีลำต้นแยกกันจะกินด้วยช้อนและสตรอเบอร์รี่ที่มีลำต้นจะกินด้วยมือ

ที่มา: chef.halilblogcu.com, nezaketkurallari.com, sonbisey.com