ประโยชน์ของเมล็ดแฟลกซ์เมล็ดแฟลกซ์อ่อนแอลงหรือไม่?

Flaxseed เป็นอาหารที่เราเคยได้ยินในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา อีกทั้งประโยชน์ของสารอาหารนี้หากบริโภคมากเกินไปก็ก่อให้เกิดอันตรายได้เช่นกัน

Flaxseed หนึ่งในอาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 (N-3) ได้รับความสนใจในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เมล็ดแฟลกซ์มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนในระดับสูงกรดไขมันอิ่มตัวในระดับต่ำเส้นใยสูงโพแทสเซียมแมกนีเซียมเหล็กทองแดงสังกะสีและวิตามินต่างๆ

ลินซีดซึ่งสามารถเข้าได้เกือบทุกส่วนของมื้ออาหารสามารถช่วยให้คุณมีชีวิตที่มีสุขภาพดีได้โดยใช้ร่วมกับน้ำมันลินสีดที่ผลิตจากมัน

เมล็ดแฟลกซ์มีประโยชน์อย่างไร?

Flaxseed ใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมองและมะเร็งโดยการลดคอเลสเตอรอลและเป็นอาหารเสริมสำหรับอาการท้องผูกเนื่องจากช่วยทำความสะอาดผนังด้านในของกระเพาะอาหารและลำไส้ในระบบย่อยอาหาร ว่ากันว่ามีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักและควบคุมน้ำหนักเนื่องจากมีฤทธิ์ขับลมและอาการท้องผูก นอกจากนี้เมล็ดแฟลกซ์ยังใช้ในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดรักษาโรคผิวหนังบางชนิดและเสริมสร้างกระดูกและระบบสนับสนุน

เมล็ดแฟลกซ์จะอ่อนตัวหรือไม่?

เมล็ดแฟลกซ์ 100 กรัมประมาณ 28 กรัมมีเส้นใยอาหาร ด้วยวิธีนี้จะสร้างความรู้สึกอิ่มทำให้คนกินอาหารน้อยลงและเร่งกระบวนการลดน้ำหนัก ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้บริโภคในรายการอาหารโดยปกติจะเป็นของว่าง คุณสามารถกินเมล็ดแฟลกซ์เป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพได้โดยการโขลกในครกแล้วเติมลงในโยเกิร์ต

เมล็ดแฟลกซ์มีอันตรายอะไรบ้าง?

ก่อนอื่นคุณต้องปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มใช้เมล็ดแฟลกซ์ เช่นเดียวกับการรักษาแบบประคับประคองใด ๆ ที่ใช้โดยไม่รู้ตัวเมล็ดแฟลกซ์อาจเป็นอันตรายต่อคุณได้ หลังจากได้รับการอนุมัติจากแพทย์แล้วมีบางสิ่งที่คุณควรทราบ คุณไม่ควรใช้เมล็ดแฟลกซ์ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ ไม่จำเป็นต้องให้เมล็ดแฟลกซ์และน้ำมันสัมผัสกับอุณหภูมิสูง เมื่อคุณบริโภคโดยไม่มีการควบคุมอาจเกิดข้อร้องเรียนเช่นท้องอืดแก๊สท้องเสียปวดท้องและคลื่นไส้ แน่นอนว่าสิ่งเหล่านี้นำมาซึ่งปัญหาท้องอืดและก๊าซแทนที่จะเป็นผลอ่อนลง

วิธีการใช้เมล็ดแฟลกซ์?

เมล็ดแฟลกซ์สามารถบริโภคได้ในรูปของเหลวหรือของแข็ง คุณสามารถชงและดื่มชาเพื่อบริโภคเป็นของเหลว หากจะบริโภคเป็นเมล็ดควรเคี้ยวให้ละเอียด หากจะบริโภคเป็นผงคุณสามารถบริโภคได้โดยดื่มน้ำหนึ่งช้อนทุกเช้าหลังจากอมเข้าปาก การเพิ่มลงในขนมอบและสลัดที่คุณทำในครัวจะทำให้ทุกคนในครอบครัวสามารถรับประทานได้ น้ำมันลินสีดสามารถใช้ในสลัดได้เช่นกัน คุณยังสามารถทำบาร์โปรตีนจากเมล็ดแฟลกซ์ที่บ้านเพื่อเป็นของว่างประจำวันได้อีกด้วย

สิ่งหนึ่งที่ควรทราบก็คือมีงานวิจัยเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์และน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ ดังนั้นคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนใช้และคุณไม่ควรให้ลูกของคุณหลังจากได้รับการอนุมัติจากแพทย์ ไม่แนะนำให้คุณแม่ที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรใช้เมล็ดแฟลกซ์และน้ำมัน