ประโยชน์ที่ไม่รู้จักของกานพลูและชากานพลู

กานพลูซึ่งเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่ขาดไม่ได้ของอาหารตุรกีถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคต่างๆมานานหลายศตวรรษเช่นเดียวกับการเพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหาร กานพลูซึ่งมีให้เลือกทั้งแบบทั้งแบบและแบบบดมีสรรพคุณทางยามากมายเช่นป้องกันกลิ่นปากช่วยบำรุงตับและรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่

กานพลูคืออะไรมีประโยชน์อย่างไร?

กานพลูที่ได้จากต้น Syzygium aromatixum ซึ่งยังคงเป็นสีเขียวในทุกฤดูกาลจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อความยาวถึงหนึ่งหรือสองเซนติเมตร ตาของกานพลูมีลักษณะคล้ายตะปูหลายขนาด กานพลูซึ่งมีสีดำและมีกลิ่นหอมมีรสขมและเปรี้ยว เครื่องเทศกานพลูซึ่งใช้ในการรักษามานานหลายศตวรรษยังมีประโยชน์มากมายสำหรับสุขภาพของมนุษย์

กานพลูชาคืออะไร? เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

การชงชากานพลูซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายนั้นค่อนข้างง่าย

ไม่แนะนำให้ดื่มทุกวันและบ่อยครั้ง อย่าลืมปรึกษาแพทย์หากคุณมีอาการไม่สบายตัว!

น้ำมันกานพลูคืออะไรและมีประโยชน์อย่างไร?

น้ำมันกานพลูสกัดจากพืชกานพลู Syzygium อโรมารัมและน้ำมันมี eugenol เป็นส่วนประกอบของยาชาตามธรรมชาติ ส่วนผสมนี้ใช้เพื่อบรรเทาอาการปวดฟันและชา นอกจากนี้น้ำมันกานพลูยังเป็นที่ทราบกันดีว่าสามารถลดสิวและอาการคันเรื้อรังบนผิวหนังได้

เคี้ยวกานพลู: กานพลูเคี้ยวไหม?

คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและต้านเชื้อแบคทีเรียของกานพลูไม่เพียง แต่ช่วยลดกลิ่นเหม็นในปากเท่านั้น แต่ยังช่วยในการย่อยอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังมื้ออาหาร ด้วยเหตุนี้การเคี้ยวกานพลูให้ได้กลิ่นหอมจึงมีความสำคัญต่อสุขภาพ หลังจากเคี้ยวแล้วไม่ควรกลืนกานพลูควรโยนทิ้ง