เราสามารถรับประกันได้ว่าลูกชิ้นยัดไส้จะเป็นมงกุฎของหัวเราเสมอ แต่เราไม่สามารถรับประกันได้ว่าจะมีอาหารชนิดใดบ้างที่เราจะได้เห็นมากขึ้นบนโต๊ะของเราในอนาคตและเราจะซื้อและก้าวเข้ามาในใจของเรา วันแล้ววันเล่าอย่าไปทำความรู้จักกับพืชชนิดใหม่ว่าพืชไม่ควรนั่งเป็นศูนย์กลางชีวิตของเรา เราเพิ่งยอมรับการมาถึงของสาหร่ายขนาดเล็กเราเพิ่งคุ้นเคยกับการดำรงอยู่ของพืชเช่นควินัวเมล็ดเจียและอะโวคาโดและเราได้เริ่มได้ยินชื่อของอาหารใหม่เอี่ยมที่ถือเป็นหนึ่งในอาหารแห่งอนาคต ยังไม่ค่อยมีใครรู้จักเขา แต่ปาฏิหาริย์ของเขาเป็นที่รู้จักมานานหลายศตวรรษ ให้เราแนะนำคุณก่อนใครพบ แนะนำ: Amarant!
ชื่อของดอกบานไม่รู้โรยที่คุณจะได้ยินบ่อยๆในไม่ช้านี้ได้เริ่มวางจำหน่ายบนชั้นวางตลาดแล้ว เราอยากจะแบ่งปันรายละเอียดทั้งหมดเกี่ยวกับประโยชน์ของร้านบำบัดแห่งนี้ซึ่งแป้งจะถูกบริโภคบ่อยครั้งและจะนำไปใช้ที่ใด 
เป็นไปได้ที่จะทำลูกชิ้นและเค้กด้วยผักโขมในอนาคตอันใกล้นี้
มาพร้อม.
ดอกบานไม่รู้โรยคืออะไร?
ขอเวลาย้อนกลับเล็กน้อย เราย้อนกลับไปหลายศตวรรษเพื่อพบกับพืชบำบัดที่ชาวแอซเท็กค้นพบ ในฐานะที่เป็นแหล่งการรักษาที่สำคัญใน Aztecs ผักโขมหรือที่เรียกว่าหงอนไก่มีอยู่ในชีวิตของเราตั้งแต่นั้นมา ได้รับการยอมรับว่าเป็นแหล่งที่มาของการรักษาในช่วงเวลานั้นและแพร่กระจายไปยังประเทศเพื่อนบ้านและใช้ อย่างไรก็ตามการใช้งานได้ลดลงเรื่อย ๆ เมื่อเวลาผ่านไป แม้ว่าเราจะเพิ่งเริ่มได้ยินชื่อของเขา แต่เขาก็อยู่ในชีวิตของเรามาหลายปีแล้ว
Amarant เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นไม้ประดับ มีประมาณ 50 พันธุ์ที่รู้จักกันในสาขาวิทยาศาสตร์ทางพฤกษศาสตร์ ชมพู, เหลือง, ขาว, แดง ... มีชื่อเสียงในเรื่องของสีที่แตกต่างกัน แม้ว่าจะเรียกว่าเป็นไม้ประดับ แต่ใบของมันสามารถกินได้เหมือนผักและพืชนั้นเอง (โดยเฉพาะสีแดงและสีชมพู) ใช้สำหรับระบายสี เมล็ดพืชที่เราต้องการพูดถึงในระยะยาวถือเป็นธัญพืชและเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ
ในระยะสั้นเราสามารถพูดได้ว่าพืชชนิดนี้ซึ่งเราเรียกว่าดอกบานไม่รู้โรยมีอยู่เพื่อทำให้สภาพแวดล้อมและชีวิตของเราสวยงามยิ่งขึ้นและเพื่อสนับสนุนสุขภาพของเรา ถ้าเขามีสิบนิ้วก็คงจะดีสำหรับเขาเช่นกัน 
ผักโขมบริโภคอย่างไร?
ทีนี้ ... มาดูกันว่าพืชชนิดนี้สามารถนำไปบริโภคได้อย่างไร เราสามารถบริโภคเมล็ดบานไม่รู้โรย เมล็ดเหล่านี้ดูเหมือนควินัว เป็นไปได้ที่จะทำสลัดและข้าวแสนอร่อยโดยใช้เมล็ดผักโขมเหล่านี้ คุณสามารถปรุงด้วยตรรกะเดือดและบริโภคอย่างมีความสุข
นอกจากนี้ยังมีแป้งดอกบานไม่รู้โรย แป้งบานไม่รู้โรยเป็นผลมาจากการบดเมล็ดผักโขม คุณสามารถใช้แป้งนี้ในขนมปังเพื่อให้ได้โปรตีนและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น คุณยังสามารถใช้ในผลิตภัณฑ์ของคุณเช่นเค้กและคุกกี้ได้เนื่องจากรสชาติจะไม่แตกต่างกันมากนัก อย่างไรก็ตามเราขอแนะนำให้เค้กและคุกกี้เหล่านี้เป็นสูตรอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เป็นไปได้ที่จะเพิ่มแป้งผักโขมในมื้ออาหารของคุณหรือในนมหรือโยเกิร์ตของคุณ
คุณจะมีคนที่พูดว่า "ได้จากที่ไหน" คุณสามารถเข้าถึงแป้ง Amaranta และ Amaranth ได้อย่างง่ายดายจากร้านค้าที่ขายผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกทางเดินของตลาดอาหารขนาดใหญ่และเว็บไซต์
ประโยชน์ของดอกบานไม่รู้โรย
เราไม่สามารถนับประโยชน์ของมันได้ แต่ขอสรุปสั้น ๆ ให้คุณทราบ
ดังนั้นเราจึงมีเหตุผลมากมายที่จะรักเขา
