เมื่อคุณนึกถึงอาหารตุรกีคุณจะนึกถึงเคบับที่มีกลิ่นเหมือนเคบับแสนอร่อยที่คุณกินเมื่อคุณกินลูกชิ้นที่สร้างขึ้นในตำนานที่แตกต่างกันในทุกภูมิภาคและคุณคิดถูก
แต่ในระหว่างนี้ก็เหมือนกับว่าเราไม่สามารถส่งผักที่มีความโดดเด่นและสวยงามในอาหารตุรกีได้เพียงพอ
ในขณะที่เรามีอาหารหลากหลายชนิดที่มีหรือไม่มีเนื้อสัตว์ซึ่งวิตามินที่อุดมไปด้วยผักหลากสีกลายเป็นผลงานชิ้นเอกทำไมไม่โอ้อวดพวกเขาสักหน่อยทำไมไม่จัดวางไว้บนโต๊ะของเรามากกว่านี้ล่ะ?
เอาเป็นว่าในเวลาไม่นาน!
มาเลย ...
ทุกช่วงเวลาของวัน: Mücver
สูตร Mucver อาหารตุรกีเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของเรา เป็นวิธีกินฟักทองที่สนุกและอร่อยที่สุด ยิ่งไปกว่านั้นมันสามารถทำได้ไม่เพียง แต่กับบวบเท่านั้น แต่ยังสามารถทำกับผักต่าง ๆ ได้ตั้งแต่มันฝรั่งไปจนถึงดอกกะหล่ำ
คราวนี้เราชอบสูตรคลาสสิก: Mücver
มะเขือยาวเป็นที่รักของเรา: Imambayildi
สูตรİmambayıldı มะเขือยาวเป็นผักที่จำเป็นในอาหารของเรา นอกจากนี้คุณยังสามารถทำให้เป็นนักแสดงสมทบและใช้ในสูตรอาหารของ hunkar ที่ชอบได้เช่นเป็นอาหารย่างแสนอร่อยโดยรับบทนำ นอกจากนี้ยังมีสถานะที่ผสมผสานความแข็งแกร่งกับผักอื่น ๆ และพบกับน้ำมันมะกอกดังนั้นอย่าถาม ...
นี่คือสูตรของİmambayıldı
สำหรับผู้ที่บอกว่าขาดเนื้อสัตว์ไม่ได้: Karnıyarık
สูตรไข่Karnıyarıkเป็นเวอร์ชันของimambayıldที่พบกับเนื้อสับ รับรสชาติได้ไม่เพียงพอเมื่อทานตอนร้อนๆมันจะละลายในปากอย่างนุ่มนวล ...
กลิ่นของมันมาถึงจมูกของเรา: สูตรKarnıyarık
เพราะผักคือหัวใจสำคัญของเรา: ชนิด
ชนิดสูตร เราชอบใช้ผักทีละอย่างอยู่แล้วและเมื่อรวมทั้งหมดเข้าด้วยกันเราก็หลงรักรสชาตินี้ มีบางอย่างที่เราบอกว่ากินทุกวันแม้ว่าจะมีทุกวันก็ตาม ...
นี่คือสิ่งที่ถูกต้องจากพวกเขา: สูตรสำหรับความหลากหลาย
รสชาติจากสีของมัน: สตูว์ฤดูหนาว
สูตรหม้อตุ๋นฤดูหนาว คราวนี้การรักษาสีและรสชาติของผักฤดูหนาวทั้งหมดจะถูกเติมลงในหม้อ กลายเป็นอาหารแสนอร่อยที่เกือบจะทำให้เราพูดว่า "ฤดูหนาวไม่สิ้นสุด"
กินได้ทั้งสี่ฤดู: สูตรสตูว์ฤดูหนาว
โชคดีที่มีความงามเช่นนี้: สไตล์ฤดูร้อน
สูตรอาหารสไตล์ฤดูร้อน เป็นความมั่งคั่งที่ช่วยให้เราประหยัดจากการพูดว่า "ฉันขอให้ฤดูหนาวไม่สิ้นสุด" ฤดูร้อนเข้ามาในโต๊ะของเราด้วยความอุดมสมบูรณ์อย่างน้อยก็เช่นฤดูหนาวและให้ความสว่างและรสชาติร่วมกัน
เราจะขออะไรได้อีก: สูตรฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อน
ความงามอันเงียบงันไร้ค่า: Kapuska
สูตร Kapuska น่าเสียดายที่มีผู้ที่ไม่ชอบคาปุสก้าแม้ว่าจะได้ยินชื่อของมันก็ตามและผู้ที่ไม่รู้จักคุณค่าของมัน อย่างไรก็ตามเมื่อทำออกมาแล้วสวยงามน่าทานแค่ไหน
สิ่งสำคัญที่ต้องรู้วิธีทำ: สูตร Kapuska
สำหรับผู้ที่อยู่ห่างจาก Kapuskaya: กะหล่ำปลียัดไส้
สูตรกะหล่ำปลีม้วน ถ้าเราบอกว่าอาหารตุรกีอุดมสมบูรณ์เรามีเหตุผลมากมาย ตัวอย่างเช่นคุณไม่ได้มีเพียงตัวเลือก kapuska ในการประเมินกะหล่ำปลี คุณสามารถนำกะหล่ำปลีบำบัดและเตรียมส่วนที่ดีที่สุดในครัวของเราห่อจากมัน
Eat as Eat: สูตรกะหล่ำปลีม้วน
ดีสำหรับกระเพาะอาหารของคุณ: อย่าจับฟักทอง
สูตรบวบสควอช เราจะไม่ลืมสูตรของเราสำหรับการวิ่งออกกำลังกายที่ผักและเนื้อสัตว์มารวมกัน เราอยากลองรสชาตินี้ซึ่งสามารถทำได้กับผักทุกชนิดตั้งแต่มันฝรั่งไปจนถึงมะเขือยาวและบวบ
เราเตรียมสูตรของเราทันที: สูตรที่นั่งบวบ
อาติโช๊คทำให้คุณรัก: อาติโช๊คยัดไส้
สูตรอาติโช๊คยัดไส้ เมื่ออาติโช๊คเข้าสู่อาหารตุรกีมันจะไม่ใช่เรื่องของสมุดบันทึกสูตรของเราที่มีสูตรน้ำมันมะกอกเท่านั้น แน่นอนว่ามันจะกลายเป็นของยัดไส้ที่เรารักมากและถึงจุดแข็งที่จะเต็มไปด้วยสิ่งเดียว
ดู: สูตรอาติโช๊คยัดไส้
ความสะดวกสบายไม่เคยอร่อยขนาดนี้มาก่อน: Onion menemen
Menemen กับ Onion Recipe เราจะไม่ลืมสูตรอาหารตุรกีที่ง่ายและอร่อยที่สุด ความสวยงามนี้ซึ่งปรุงด้วยผักที่เข้าบ้านเกือบทุกบ้านยังทำให้เรายิ้มตามไปด้วยตั้งแต่มื้อเช้าจนถึงมื้อเย็นได้ตลอดเวลา
สิ่งที่ดีที่คุณมี: สูตรผู้ชายหัวหอม
เจ้าแห่งพริกยัดไส้: พริกยัดไส้ด้วยน้ำมันมะกอก
พริกยัดไส้สูตรน้ำมันมะกอก จริงอยู่ที่เราชอบใส่ผัก จากบวบไปจนถึงหัวหอมเราชอบเติมแต่ละอย่างอย่างระมัดระวังและกินจนกว่าพวกเขาจะอิ่ม นี่คือเจ้านายของพวกเขาอย่างที่คุณทุกคนรู้คือพริกยัดไส้
ร้อนและเย็นไม่สำคัญ: พริกยัดไส้สูตรน้ำมันมะกอก
โบนัสวิดีโอ: เสิร์ฟมูซากะในเตาอบ
เราซื้อมูซากะซึ่งเป็นอาหารตุรกีที่มีเอกลักษณ์และอบในเตาอบ หากยังไม่เพียงพอเราเตรียมไว้เป็นส่วน ๆ และเพิ่มความหรูหราและสะดวกสบายให้กับรสชาติของมัน
ตอนนี้ถึงตาคุณแล้ว: สูตรสำหรับมูซากะส่วนในเตาอบ
