ต้นกำเนิดของแซนวิช: ชื่อแซนด์วิชมาจากไหน?

ผู้ที่โตพอคือ IV ของบุคคลในภาพ เอิร์ลแห่งแซนด์วิชรู้ทันทีว่าเขาไม่ใช่จอห์นมองตากู นี่คือ Basri สามีของFatoşของเรา แซนวิช Dagwood อันเลื่องชื่อที่เขาถืออยู่ในมือ ... แซนวิช ... แซนวิช ... แซนวิช ... แซนวิช ... แซนวิช ... แซนวิชี ... แซนวิช ... เอ๊ย! ไม่ถูกต้องหรือไม่?

มีแน่นอน! แต่สำหรับสิ่งนั้นเราต้องย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 18 ไปที่หมู่เกาะแซนด์วิช จากนั้นไปฮาวายกัน!

ทหารยามที่เปิดประตูเหล็กสูงออกไปนอกสวนได้เชิญพวกแลนโดสซึ่งแต่ละคนถือขุนนางล้ำค่าไปที่ถนนปูด้วยหินที่นำไปสู่ปราสาท ต๊อกแต๊กต๊อกแต๊กต๊อกแต๊ก… IV. จอห์นมอนตากูผู้มีเกียรติเอิร์ลแห่งแซนด์วิชและเลดี้เคาน์เตสมอนตากูภรรยาสุดที่รักกำลังรออยู่ที่ทางเข้าปราสาทเพื่อต้อนรับแขกของพวกเขา

ม้าได้รับการคืนสถานะและประตูของ Lando ถูกเปิดโดย kethudates ในขณะที่สุภาพบุรุษที่ลงมาจับมือกันด้วยความจริงใจมาก ๆ แต่พวกผู้หญิงก็ก้มหน้าเท่านั้น เคานต์มองตากูนำทางไปหาแขกของเขา; ต่อหน้าเคานท์และเคาน์เตสและด้านหลังแขกเริ่มเดินไปยังห้องโถงที่ใหญ่ที่สุดของปราสาท

สิ่งแรกที่ดึงดูดสายตาของคุณเมื่อคุณเข้าไปในห้องโถงขนาดใหญ่คือภาพวาดราคาแพงบนผนังและโต๊ะวอลนัทขนาดใหญ่ที่ตั้งอยู่ตรงกลาง kethudads ดึงเก้าอี้กลับอย่างระมัดระวังและรอให้แขกนั่งลง เมื่อพิธีจัดที่นั่งของแขกเสร็จสิ้นแล้วสาว ๆ ก็รูดคริโนลีนของพวกเขาและเดินไปอีกด้านหนึ่งของห้องโถงเพื่อฉุดสามีของพวกเธอ พี่คนโตของ kethuda ฉันคิดว่าหัวหน้า kethuda ต้องเปิดสำรับไพ่ใหม่ทั้งหมดและส่งให้เจ้านายของเขา เคานต์มองตากูวางสังข์ทิ้งไว้ ในขณะที่เขากำลังสับเอกสารอย่างชำนาญเขาก็เริ่มพูด:

เรียนสุภาพบุรุษขอขอบคุณสำหรับความกรุณาของคุณที่ตอบรับคำเชิญของฉัน ถ้าคุณต้องการเริ่มเกมโดยไม่ต้องเสียเวลา

แขกทุกคนในเวลาเดียวกันยิ้มอย่างอ่อนโยนและพยักหน้าเห็นด้วยกับเคานต์ เอกสารเริ่มกระจายอย่างรวดเร็ว กำหนดจำนวนเงินเดิมพันแล้ว มีการเล่นเกมการเล่นเกมการเล่นเกม หลังจากไม่กี่ชั่วโมงที่ผ่านมาภาพเป็นเช่นนี้ไม่มากก็น้อย: ในมุมหนึ่งของห้องโถงผู้หญิงดึงสามีของพวกเขาพร้อมกับเสียงพึมพำของเสื้อผ้าที่พองออก ... สุภาพบุรุษผู้สูงศักดิ์นั่งอยู่รอบ ๆ โต๊ะวอลนัทกว้าง ... kethudads กับแมลงเม่าที่อยู่รอบตัวสุภาพบุรุษ ... แว่นตาที่ลอยอยู่ในอากาศ ... ไพ่ที่กระพือปีกในอากาศ ... สายตาที่สนใจ ... เดิมพันสูงที่คนไร้ยางอายอย่างเราไม่สามารถเข้าใจได้ ...

ในเวลานี้เมื่อเงินเดิมพันเพิ่มขึ้นมากนั่นคือเสียงดังก้องเริ่มดังขึ้นจากท้องของเจ้าบ้านเคานต์มอนตากู ท่านเคานต์หิว เขายกมือขวาขึ้นเล็กน้อยและสั่งให้ดัชนีและนิ้วกลางก้มลงไปที่หลังคาของเขา ก่อนที่นิ้วจะเริ่มการเคลื่อนไหวของกระแสน้ำครั้งที่สองเคธูดาได้งอเก้าสิบองศากับพื้นแล้วนำหูของเขาไปที่เจ้านายของเขา เคานต์มองตากูสั่งให้นำเนื้อมาที่โต๊ะ เขาบอกว่ามือของเขาดังนั้นควรวางไพ่ไว้ระหว่างขนมปังสองแผ่นเพื่อไม่ให้เนื้อสกปรก

คุณต้องเดาความต่อเนื่องของเรื่องราวได้ไม่มากก็น้อย Kethüdaวางเนื้อไว้ระหว่างขนมปังสองแผ่นแล้วนำไปให้เจ้านายของเขา ตอนนี้เจ้านายของเขาสามารถทั้งเล่นการพนันหาเลี้ยงปากท้องและไม่ให้มือของเขาสกปรก ...

ต่อจากนี้ไปเมื่อทุกคนต้องการขนมปังบางอย่างเช่นเมื่อพวกเขาอยากกินแฮมกับขนมปังเขาก็เริ่มพูดว่า "ขอแฮมหน่อยให้มันเหมือนแซนวิชของคุณ" ดังนั้นแซนวิชที่ 4 ซึ่งเป็นบ้านเกิดของมอนตากูจึงกลายเป็นชื่อของอาหารชนิดใหม่แม้ว่าจะไม่มีชื่อก็ตาม แซนวิช! แซนวิชในตุรกี ตุรกีมากขึ้น "ขนมปังแตก"

ในขณะที่แซนวิชมีปัญหากับการสะกดคำในตุรกี แต่ก็มีปัญหากับการเตรียมการในอเมริกา ได้แก่ แมคโดนัลด์เปิดสาขาในศูนย์การค้า ขณะที่เปิดร้านได้รับคำมั่นสัญญาจากผู้ประกอบการว่าจะไม่มีการเปิดร้านขายแซนด์วิชในศูนย์การค้าอีก แต่ความโลภเพื่อเงินไม่ได้มีเฉพาะในร้านแมคโดนัลด์เท่านั้น ผู้บริหารห้างสรรพสินค้าเช่าร้านอยู่ติดกับร้านแมคโดนัลด์เพื่อทำเบอร์ริโต (เบอร์ริโต: ห่อเม็กซิกัน) เมื่อแมคโดนัลด์คัดค้านผู้บริหารสำหรับสถานการณ์นี้และไม่ได้ผลลัพธ์ใด ๆ เขาจึงไปที่ศาล ตรงกันข้ามกับความคาดหวังผู้พิพากษากล่าวว่า“ เบอร์ริโตไม่ใช่แซนวิช แต่เป็นแบบห่อ ในขณะที่แซนวิชต้องใช้ขนมปังสองก้อน แต่เบอร์ริโตทำโดยการห่อขนมปังไว้รอบ ๆ จาน " เขาพบว่าศูนย์การค้าถูกต้องโดยพูดว่า

การทำแซนวิชไม่เพียงสร้างปัญหาให้กับชาวอเมริกันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงนักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษด้วย ผู้ชายไม่ได้กินหรือเมา (อันที่จริงวลีอย่าง "พวกเขากินและดื่ม" มีความถูกต้องมากกว่าที่นี่) พวกเขาค้นคว้าสูตรสำหรับแซนวิชที่สมบูรณ์แบบ ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขายังพบมัน

รูปภาพด้านล่างอธิบายสูตรนี้ ฉันจะพยายามแปลเล็กน้อยสำหรับผู้ที่ไม่ได้ใช้ภาษา:

สูตร:

W = ความหนาของเชดดาร์ชีส

B = ความหนาของขนมปัง

D = ประเภทของยีสต์

S = ปริมาณเนย

M = ปริมาณมายองเนส

C = เนื้อแซนวิช

V = ความหนาของมะเขือเทศ

P = ความหนาของน้ำดอง

T = การพูดติดอ่าง

I = ความหนาของผักกาดหอม

เมื่อคุณใช้ทุกรายการในรายการนี้อย่างถูกต้องสิ่งที่คุณจะได้รับคือแซนวิชที่สมบูรณ์แบบ! หลังจากนักวิทยาศาสตร์ชาวนอร์เวย์สิ่งเหล่านี้ก็เกิดขึ้นกับเราเช่นกัน

ก่อนที่ฉันจะลืมฉันสัญญาว่าจะพาคุณไปฮาวายในตอนต้นของบทความใช่มั้ย? อันที่จริงฉันทำตามสัญญานี้เมื่อนานมาแล้ว คุณรู้หรือไม่ว่าที่ฉันเรียกว่าหมู่เกาะแซนด์วิชตั้งแต่ต้น? บิงโก! คุณเดาถูก หมู่เกาะแซนด์วิชในอดีตคือหมู่เกาะฮาวายในปัจจุบัน หลังจากข้อมูล Sunay Akınsalนี้ผมขอจบบทความด้วยสูตรขนมปังแฮมเบอร์เกอร์

สูตรขนมปังแฮมเบอร์เกอร์

ส่วนผสมของขนมปังแฮมเบอร์เกอร์:

- นมอุ่น 305 มล. (ประมาณ 45 องศา)

- เนย 35 กรัม

- น้ำอุ่น 40 มล

- น้ำตาล 30 กรัม

- ยีสต์แห้ง 9 กรัม

- เกลือ 8 กรัม

- แป้ง 480 กรัม

การเตรียมขนมปังแฮมเบอร์เกอร์:

ตั้งเตาอบที่ 190 องศาแล้วเปิดเครื่อง ผสมนมเนยน้ำน้ำตาลและยีสต์ลงในชามแล้วทิ้งไว้ 5 นาที ใส่เกลือและแป้งแล้วนวดจนเป็นแป้งเนียน แบ่งแป้งออกเป็น 6 หรือ 8 ชิ้นแล้ววางลงบนถาดโดยมีกระดาษไม่ติดเป็นระยะอย่างน้อย 5 ซม. และทิ้งไว้ให้หมักเป็นเวลา 20 นาที หลังจากหมักแล้วให้อบในเตาอุ่นเป็นเวลา 15 นาที - หากต้องการให้ทาไข่แดงลงไป

ตอนนี้เราสามารถทำแซนวิชจากขนมปังนี้ได้แล้ว