เราได้เห็นการทดลองมากมายเกี่ยวกับการรับประทานอาหารประเภทเดียวจนถึงวันนี้เราได้ตรวจสอบเวลาที่ผู้คนจากส่วนต่างๆของโลกใช้จ่ายโดยการบริโภคกลุ่มอาหารที่คล้ายคลึงกันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หรือหนึ่งเดือน
ตัวอย่างเช่นคุณจำคนบ้าที่กินซีเรียลเพียงหนึ่งสัปดาห์หรือผู้หญิงที่กินโดยไม่ใส่น้ำตาลธัญพืชและนมเป็นเวลาหนึ่งเดือน
อย่างไรก็ตามสถานการณ์ในครั้งนี้แตกต่างออกไป เพราะในครั้งนี้เรามีผู้หญิงที่มุ่งมั่นและไม่ธรรมดาคนหนึ่งซึ่งปฏิบัติตามอาหารที่เธอเห็นว่าเหมาะสมสำหรับเธอเป็นเวลา 7 ปีและใครบอกว่าเธอจะทำเช่นนั้นต่อไป
พูดง่ายๆเราพูดถึงการกินผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ไข่และชีสมา 7 ปีแล้ว
อะไรคือเบื้องหลังเรื่องราวของ Kelly และสิ่งที่เธอต้องทำในกระบวนการนี้?
ขอบคุณมาเรียนรู้ด้วยกัน
Kelly Hogan มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินมาตั้งแต่เด็ก
Kelly Williams Hogan ซึ่งอาศัยอยู่ในสหรัฐอเมริกามีปัญหากับน้ำหนักส่วนเกินแม้ในวัยเด็กก่อนที่เขาจะเริ่มรับประทานอาหารที่ผิดปกติ เคลลี่บอกว่าแม่ของเธอเป็นผู้หญิงที่มีรูปร่างสมส่วนมาโดยตลอดและเช่นเดียวกับพ่อแม่หลาย ๆ คนที่เป็นพ่อแม่ในยุค 80 ไม่ค่อยระมัดระวังในขณะที่ให้นมลูกและคิดว่าเธอใช้นิสัยการกินที่ไม่ถูกต้องจึงมีน้ำหนักเกินมานาน เท่าที่เธอจำได้
หญิงสาวที่บอกว่าเธอมักจะมองว่าตัวเอง "อ้วน" โดยเฉพาะตั้งแต่สมัยมัธยมต้นคิดว่าจะกำจัดสถานการณ์นี้ได้ทันเวลา แต่ก็ทำไม่ได้
ใช้โปรแกรมการรับประทานอาหารต่างๆหลังจากน้ำหนักเพิ่มขึ้นหลังจากเข้ามหาวิทยาลัย
หลังจากเริ่มเรียนวิทยาลัย Kelly มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างมากเช่น 25 ปอนด์และเมื่อสถานการณ์นี้เริ่มรบกวนมากเธอจึงพยายามลดน้ำหนักด้วยวิธีการต่างๆ เขารับประทานอาหารแปลก ๆ ที่มีเพียงการรับประทานผักดองและมีบางช่วงที่เขาอยู่ห่างจากอาหารแข็งทั้งหมดและเลี้ยงด้วยของเหลวเท่านั้น
เมื่อเขาได้ผลลัพธ์ที่ไม่ประสบความสำเร็จจากการทดลองแปลก ๆ เหล่านี้เขาจึงหันไปหาวิธีการที่อาจถือได้ว่าปกติมากกว่าและพยายามใช้โปรแกรมออกกำลังกายและคำนวณแคลอรี่ แต่ไม่ว่าเธอจะทำอะไรเคลลี่ก็ไม่สามารถลดน้ำหนักได้ในระหว่างกระบวนการที่เหนื่อยล้าเหล่านี้หรือกลับมามากเกินไปในช่วงเวลาสั้น ๆ
อย่างไรก็ตามไม่ว่าเขาต้องการกำจัดมันมากแค่ไหนเขาก็ไม่สามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้เมื่อเขาแต่งงาน
หลังจากจบการศึกษาจากวิทยาลัยสถานการณ์ไม่ได้เปลี่ยนไปสำหรับเคลลี่ นิสัยทางโภชนาการอาหารและโปรแกรมการออกกำลังกายที่เขาพยายามทำให้เขามีน้ำหนักรวมมากถึง 120 กิโลกรัม เมื่อเขาแต่งงานตอนที่เขาอายุ 120 กก. เขาคิดว่าภรรยาของเขารักเขาทุกวิถีทาง แต่ก็ยังรู้ว่าเขาต้องลดน้ำหนัก
เมื่อเขาไปถึง 131 กิโลกรัมเขาก็รู้สึกเศร้าที่รู้ว่าเขาต้องบอกเลิกเทรนด์นี้อย่างแน่นอน
วันหนึ่งเมื่อเธอสังเกตเห็นว่าหัวเข่าของเธอบวมเคลลี่ตัดสินใจที่จะเปลี่ยนชีวิตของเธอไปตลอดกาล
เคลลี่สังเกตว่าวันหนึ่งตอนที่เธอน้ำหนักเพียง 131 กิโลกรัมอาการบวมที่หัวเข่าของเธอก็เริ่มเกิดขึ้นและเธอก็ออกเดินทางไปหาหมอ ด้วยคำแนะนำของแพทย์เคลลี่ได้เรียนรู้ว่าเธอควรหยุดบริโภคคาร์โบไฮเดรตและฟื้นฟูสุขภาพด้วยการลดน้ำหนักเท่านั้น
เมื่อสิ่งต่าง ๆ ร้ายแรงสำหรับเคลลี่มากขึ้นกว่าเดิมเมื่อมันมาถึงสุขภาพของเธอหญิงสาวก็เริ่มต้นเส้นทางนี้และเริ่มแสดงความมุ่งมั่นที่จะเปลี่ยนแปลงชีวิตและอาหารของเธอไปพร้อมกันในวันนั้น
เพียงหนึ่งปีหลังจากที่เธอเปลี่ยนอาหารผู้หญิงที่มุ่งมั่นก็กลายเป็นคนที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
หญิงสาวผู้ซึ่งปฏิบัติตามโปรแกรมอาหารโปรตีนสูงที่ให้คาร์โบไฮเดรตเป็นศูนย์อย่างเคร่งครัดได้ไปพบแพทย์ในอีกหนึ่งปีต่อมาและปรากฏตัวต่อหน้าแพทย์ของเธอหลังจากที่น้ำหนักลดลง 40 กิโลกรัม มากจนเมื่อหมอของเขาเห็นเขาเขาไม่อยากจะเชื่อเลยว่าเป็นเคลลี่
หลังจากพัฒนาการที่งดงามนี้หญิงสาวตัดสินใจที่จะคงไว้ซึ่งการรับประทานอาหารแบบเดิมและปฏิบัติตามโปรแกรมการรับประทานอาหารที่ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ไข่และชีส
เคลลี่ซึ่งไม่มีคาร์โบไฮเดรตในชีวิตอีกต่อไปอ้างว่าแม้ภาวะเจริญพันธุ์ของเธอจะได้รับผลกระทบในเชิงบวกจากสถานการณ์นี้
เคลลี่ซึ่งทานอาหารนี้ต่อเนื่องมานานกว่า 7 ปีและลดน้ำหนักได้ประมาณ 60 ปอนด์กำลังยุ่งอยู่กับการรักษารูปร่างของเธอในทุกวันนี้
หญิงสาวคนนี้กล่าวว่าต้องขอบคุณการลดน้ำหนักของเธอไม่เพียง แต่กำจัดอาการบวมที่หัวเข่าของเธอเท่านั้น แต่ยังทำให้สุขภาพของเธอกลับคืนมาอย่างสมบูรณ์อีกด้วยเธออ้างว่าแม้ความอุดมสมบูรณ์ของเธอจะเพิ่มขึ้นได้ หญิงสาวผู้มุ่งมั่นซึ่งระบุว่าเธอไม่สามารถตั้งครรภ์ได้เมื่อมีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินตอนนี้ใช้ชีวิตอย่างมีความสุขและมีสุขภาพดีกับลูก ๆ ทั้ง 3 คน
เคลลี่ซึ่งกินเนื้อสัตว์เกือบ 1 กิโลกรัมต่อวันไม่ละเลยที่จะแทรกแซงโภชนาการของลูก ๆ และสามีเมื่อจำเป็น
การกินเนื้อสัตว์เกือบ 1 กิโลกรัมทุกวันหญิงสาวมักจะเก็บเมนูแฮมเบอร์เกอร์ปีกไก่และอกไก่ไว้เสมอ
เคลลี่ซึ่งเหมือนตัวเธอเองเคยชินกับครอบครัวของเธอในการรับประทานอาหารอย่างเข้มงวดไม่ได้กีดกันลูก ๆ และสามีของเธอที่รับประทานคาร์โบไฮเดรต แต่เพียงแค่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขากินทุกอย่างในปริมาณที่พอเหมาะ
ต้องขอบคุณคุณแม่ยังสาวที่ไม่เคยใช้น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์สำหรับลูก ๆ ของเธอจนถึงตอนนี้ลูก ๆ ไม่ได้ชอบของหวานมากนัก เด็ก ๆ ถึงกับบอกว่ามันมีกลิ่นที่น่าขยะแขยงเมื่อเดินผ่านทางเดินขนมหวานในห้างสรรพสินค้า
เคลลี่ "ฉันจะปล่อยพวกเขาเมื่อฉันโตพอที่จะตัดสินใจได้เอง แต่พอถึงอายุนั้นฉันหวังว่าฉันจะทำให้พวกเขาอยู่ห่างจากความเสียใจเมื่อฉันยังเป็นเด็กที่มีน้ำหนักเกิน" พูดว่า.
ผู้หญิงที่มุ่งมั่นคนนี้ที่บอกว่าเธอไม่เคยทำศัลยกรรมและกินทุกครั้งที่อยากกินตอนนี้เป็นแรงบันดาลใจให้คนหลายพันคน
เคลลี่ซึ่งบริโภคเฉพาะผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ชีสและไข่มานานกว่า 7 ปีได้กลายเป็นคนที่ฟิตสมบูรณ์และมีสุขภาพดี ยิ่งไปกว่านั้นเขาสามารถทำได้โดยไม่ต้องผ่าตัดใด ๆ และไม่มีเวลาออกกำลังกายมากนัก มากจนสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้คนนับพันและสนับสนุนผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักด้วยการแบ่งปันเรื่องราวที่ทะเยอทะยานนี้กับทุกคน
โดยระบุว่าไม่ใช่ทุกคนที่ควรปฏิบัติตามโปรแกรมโภชนาการเหมือนตัวเอง Kelly ไม่ละเลยที่จะเพิ่มสิ่งต่อไปนี้:
"ฉันไม่ได้พยายามโน้มน้าวผู้คน แต่ฉันมั่นใจมากว่าฉันรู้สึกอย่างไรนั่นอาจไม่ใช่คำตอบสำหรับทุกคน แต่มันทำให้ฉันรู้สึกดีมาก"
หมายเหตุสำคัญ: อย่าลืมปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะใช้โปรแกรมโภชนาการดังกล่าวเช่นเดียวกับ Kelly และดำเนินการหลังจากเรียนรู้โปรแกรมโภชนาการที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณ สมมติว่าอย่าทำร้ายสุขภาพขณะพยายามลดน้ำหนัก
ที่มา: Delish
