เรามักจะเห็นว่ามีร้านอาหารที่มีชื่อเสียงในเรื่องถั่วเมล็ดแห้งและมีคนต่อคิวกันยาวเหยียดอยู่หน้าสถานที่เหล่านี้และเรามักจะเห็นว่ามีแม้แต่คนที่มาจากนอกเมืองเพื่อกินถั่วเมล็ดแห้ง แม้ว่าเราจะไม่ได้ดูที่บ้าน แต่เมื่อเราไปที่ร้านอาหารช่างฝีมือสิ่งแรกที่เราอยากได้คือถั่วเมล็ดแห้งเราไม่ได้บอกว่าฉันไปที่ร้านอาหารของพ่อค้าโดยไม่ได้กินถั่วเมล็ดแห้งทั้งสามอย่าง - ข้าว - คาซิก .
ทำไมถั่วเมล็ดแห้งในร้านอาหารจึงดูวิเศษและอร่อยกว่าสำหรับเราเสมอ? ทำไมเราถึงไม่ได้รสชาติแบบเดียวกันจากถั่วเมล็ดแห้งที่ทำเองที่บ้าน?
เราอธิบายเคล็ดลับของร้านอาหารเพื่อให้คุณสามารถทำถั่วเมล็ดแห้งสไตล์ร้านอาหารได้เองที่บ้านและเราจะให้เทคนิคของถั่วเมล็ดแห้งที่สมบูรณ์แบบแก่คุณ
ร้านอาหารทำอะไรแตกต่างจากคุณ?
มีเทคนิคบางอย่างที่ทำให้ถั่วเมล็ดแห้งซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของเนยและข้าว Pilaf เช่น Mis และสหายของ cacin ที่สมบูรณ์แบบ ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงในเรื่องถั่วเมล็ดแห้งมักใช้เทคนิคเหล่านี้ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบไปจนถึงรายละเอียดการปรุงอาหาร
แน่นอนว่าบางร้านอาจมีเคล็ดลับด้านรสชาติของตัวเอง แต่เราทิ้งรายการไว้ด้านล่างเพื่อที่เราจะได้เปรียบเทียบเคล็ดลับที่เชฟหลักนำไปใช้ในห้องครัวของร้านอาหารโดยทั่วไปกับถั่วเมล็ดแห้งที่คุณทำเองที่บ้าน
สุขภาพแข็งแรงกันทุกคนแล้ว!
เคล็ดลับในการทำถั่วอบสไตล์ร้านอาหารที่สมบูรณ์แบบ
และนี่คือถั่วเมล็ดแห้งรสชาติเยี่ยม!
อร่อย!
ที่มา: 1, 2, 3
